Aufgrund der täglich steigenden Gänsepreise und der Herausforderung bei Gruppenreservierungen in Coronazeiten gibt es bei der Oma dieses Jahr statt des beliebten, traditionellen Gänsemenüs ein wunderbar, köstliches Sauerbratenmenü.:
Feldsalat mit Karoffeldressing, Speck und Croutons
hausgemachter Sauerbraten vom Rind, mit köstlicher dunkler Soße, Kartoffelklösen, Rotkohl, Grünkohl und Apfelkompott
Lebkuchenparfait mit Rotweinbackpflaumen für 33,90 €
Dazu ein vielleicht ein leckeres Glas Rotwein vom Weingut Kleinmann aus der Pfalz?
Das Menü gibt es natürlich auch ohne Speck als fleischlose Variante mit Rahmwirsingpraline, Beilagen und vegetarischer, dunkler Soße.
Wir freuen uns auf Euch, auch in der Herbst und Winterzeit! #keinesorge, es gibt Decken, Mützen, Wärmflaschen und Schnaps- wir kriegen das schon alle hin. Mit oder ohne Gas- notfalls wird gegrillt. Eure Omas
